Wine & Dine - Bordeaux am 20.11.2026

Über den Abend

Bordeaux steht wie kaum eine andere Weinregion für Struktur, Eleganz und Reifepotenzial. Seit Jahrhunderten prägt diese Herkunft den internationalen Weinbau und gilt als Maßstab für klassische Stilistik und große Weine mit Geschichte.

An diesem Abend präsentieren wir eine sorgfältige Auswahl charakterstarker Bordeaux-Weine, die die Vielfalt und Tiefe dieser legendären Region widerspiegeln. Geprägt von Terroir, Erfahrung und traditionellem Handwerk zeigen die Weine eindrucksvoll, warum Bordeaux bis heute zu den bedeutendsten Weinregionen der Welt zählt.

Ein Abend für alle, die klassische Weine schätzen und Lust haben, bekannte Stilistiken neu zu entdecken.

So läuft der Abend

Der gesamte Abend wird von unserem Weinexperten moderiert. Zu jedem Gang stellen wir dir die begleitenden Weine vor: ihre Herkunft, die Besonderheiten der einzelnen Appellationen und die Stilistik der Weine.

Dabei bleibt jederzeit Raum für Fragen – ob zu Rebsorten, Ausbau, Reife oder zur idealen Trinktemperatur. Vorkenntnisse brauchst du keine, nur Interesse an großen Weinen und Freude am bewussten Genuss.

Die Weine

An diesem Abend verkosten wir ausgewählte Weine aus Bordeaux, die die Vielfalt und den Charakter dieser traditionsreichen Region widerspiegeln. Folgende Weine kommen ins Glas:

• Zum Aperitif: Cru La Maqueline Cremant de Bordeaux Brut Nature
• Château Leboscq Medoc Cru Bourgeois
• Château Siaurac Lalande de Pomerol
• Château Cantemerle Haut-Médoc
• Chateau Montlabert Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC
• Chateau Sociando Mallet Haut-Médoc
• Château Pédesclaux Pauillac Grand Cru Classe

Das Menü

Begleitet wird die Verkostung von einem korrespondierenden 4-Gänge-Menü, das die Struktur und Aromatik der Weine aufgreift und den Genuss kulinarisch ergänzt. Das Menü wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.

Auf Wunsch bieten wir auch eine vegetarische Menüvariante an – gib uns hierzu einfach bei der Buchung Bescheid.

Inklusivleistungen

Im Preis enthalten sind alle Weine der Verkostung, das Menü sowie Wasser und Brot.

Ablauf & Zeiten

• Datum: Freitag, 20. November 2026
• Einlass: 19:00 Uhr
• Beginn: 19:30 Uhr
• Dauer: ca. 3–4 Stunden