Crozes-Hermitage Les Launes AC

Reinsortiger Syrah aus der nördlichen Rhône, der die typische Ernsthaftigkeit der Appellation mit einer zugänglichen Fruchttiefe verbindet — ein klassischer Einstieg in die Welt des Crozes-Hermitage.

Delas Frères gehört zu den etablierten Négociant-Häusern der nördlichen Rhône mit Sitz in Saint-Jean-de-Muzols, direkt unterhalb des Hermitage-Hügels. Die Cuvée Les Launes bezieht ihre Trauben aus den vielfältigen Böden der Appellation: granitnahe Hanglagen im Norden, flachere Kies- und Lössterrassen südlich von Tain-l'Hermitage. Diese Bodenvielfalt spiegelt sich im Stil wider — strukturiert, aber nicht kantig.

Im Glas tiefes Granatrot. In der Nase dunkle Brombeere, schwarze Olive und ein Hauch Veilchen, dazu die für nördlichen Rhône-Syrah charakteristische pfeffrig-fleischige Note. Am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, reife Tannine mit guter Länge, trockener Abgang mit dezenter Würze. Trinktemperatur: 16–18 °C.

Passt zu geschmortem Lammkarree mit Kräutern der Provence, Rinderbratwurst vom Grill oder einem kräftigen Époisses. Auch als Begleiter zu herzhafter Charcuterie eine sichere Wahl.