Villa Neus Blanc 2025

Villa Neus Blanc verbindet heimische Fruchtnoten mit einem exotischen Einschlag – Birne und gelber Apfel treffen auf Ananas und Zitrus. Am Gaumen saftig, mit runder Mitte, gehalten von der mineralischen Klarheit, die die kalkhaltigen Böden rund um Ingelheim mitgeben. Die Länge fällt auf, ohne dass etwas überladen wirkt; alles bleibt an seinem Platz. Als VDP.Gutswein steht er für den Hausstil des Weingutes: sauber gearbeitet, klar im Ausdruck, für den täglichen Genuss gemacht. Ein Weißwein, den man ohne Anlass öffnet und trotzdem gern im Glas behält.

Vinifikation: Ausbau 100 % Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sommerliche Salate, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse.