Anbieter: Newton Vineyards
The Puzzle 2017
Beschreibung
Komplexes Bouquet mit dunklen Herzkirschen, Lakritze und erkaltetem Earl-Grey-Tee, im zweiten Ansatz Hibiskusblüte und schwarzer tasmanischer Bergpfeffer. Am eleganten Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst, fein spröder Textur und körnigem Extrakt mit gutem Grip und mittlerem Körper. Im gebündelten, langanhaltenden Finale Pflaumen, schwarze Oliven, zarte Ledernoten und edle Cassiswürze.
The Puzzle vereint alle fünf Bordeaux-Rebsorten zu einer raffinierten, biodynamisch gekelterten Cuvée – ein kalifornischer Wein mit europäischer Finesse.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gereiften Rib-Eye-Steak oder Lammrücken.
The Puzzle vereint alle fünf Bordeaux-Rebsorten zu einer raffinierten, biodynamisch gekelterten Cuvée – ein kalifornischer Wein mit europäischer Finesse.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gereiften Rib-Eye-Steak oder Lammrücken.
