Substance 'Ch' Chardonnay 2020

Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prägt diesen Weißwein. Ein zielstrebiger, fruchtiger Chardonnay mit reifen Apfelaromen und sanfter Vanille Charaker, mittlerer Körper und feiner Textur, saftig und trinkflussanregend am Gaumen, sanfte Toast-Noten im Abgang. Die Herkunft Washington, USA gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Chardonnay wirkt hier strukturiert und präzise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklänge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souveräner Weißwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel oder cremigem Risotto stimmig