Senda de Leñadores - Vino de Pago BIO 2021

Herkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Elegantes Bouquet reifer dunkelroter Früchte und aromatischem Holz. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und ein Hauch Eukalyptus. Mit einem würzigen, andauernden Abgang. Aus Aragonien, Spanien kommend, wirkt der Wein präzise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuvée prägt den Charakter mit klarer Aromatik und guter Spannung. Zugänglich bleibt er trotzdem: saubere Textur, ruhiger Verlauf und ein Finish, das die Frucht noch einmal fein aufnimmt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Rind, Lamm vom Grill oder kräftigen Schmorgerichten am richtigen Platz