Roederer Collection Deluxe Champagne Louis Roederer

Die Collection von Louis Roederer ist die Einstiegscuvée des Hauses aus Reims — eine Chardonnay-geprägte Assemblage, die mit Reserveweinen aus der eigenen Bibliothek auf jahrgangsübergreifende Konsistenz ausgelegt ist.

Im Glas champagnerfarbenes Gold mit feiner, gleichmäßiger Perlage. Das Bukett zeigt gelbe Früchte — Mirabelle, Nektarine — und kandierte Zitrusnoten, ergänzt durch dezente Röst- und Vanilleanklänge. Am Gaumen lebendige Säure, cremige Textur, langer Abgang.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Als Aperitif überzeugend, ebenso zu Jakobsmuscheln, Hummer mit Buttersauce oder mildem Brie de Meaux.