Riesling Grand Cru Kitterlé AC Alsace Grand Cru

Der Kitterlé gehört zu den bekanntesten Grands Crus des Elsass — eine Steillage mit vulkanisch geprägtem Sandstein-Terroir, das Riesling eine ungewöhnliche Kombination aus Leichtigkeit und Tiefe gibt. Domaines Schlumberger, das größte Privatweingut des Elsass mit über 140 Hektar in Familienhänden, bewirtschaftet diese Lage seit Generationen und zählt zu den wenigen Häusern, die fast ausschließlich Grands Crus im Keller haben.

Im Glas zeigt dieser trockene Riesling die typische Handschrift des Kitterlé: klare Struktur, Zitrusschale, ein Hauch weißer Pfirsich und die leicht rauchige Mineralität, die vulkanischer Sandstein in den Wein trägt. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein kantiger Jungwein, sondern ein Riesling mit Haltung und Reifepotenzial.

Am besten bei 10–12 °C serviert. Passt zu Elsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, gegrilltem Zander oder einem gereiften Munster. Wer ihn noch zwei bis vier Jahre lagert, wird mit zusätzlicher Komplexität belohnt.