Pouilly Fumé AOC Vin Blanc de Ladoucette

Der Pouilly Fumé besticht durch seine mineralischen und fruchtigen Noten, die durch einen Hauch von Zitrusfrüchten im Hintergrund noch lebendiger werden. Der Pouilly Fumé Baron de Ladoucette wird aus Trauben von verschiedenen Weinbergen gewonnen und gärt zwischen 3 und 6 Monaten auf der Hefe, bevor er in Stahltanks reift.

Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein zartes, aber breites Bouquet mit blumigen und krautigen Noten, darunter Lilie und Pfefferminze. Am Gaumen ist er angenehm und lebendig, dank der Zitrus- und Mineralnoten, aber auch rund und ausgewogen dank der saftigen Fruchtigkeit.