Poggio delle Faine Rosso IGT 1.50L 2018

Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prägt diesen Rotwein. Konzentriertes Bouquet, viel frisches, vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklängen von Schokolade und Kaffee. Die Herkunft Toskana, Italien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Sangiovese und Cabernet Sauvignon wirkt hier strukturiert und präzise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklänge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souveräner Rotwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Rind, Lamm vom Grill oder kräftigen Schmorgerichten am richtigen Platz