Plince 2017

Angenehme Röstaromen und attraktive schwarze Beerenfrucht treffen auf einen Hauch Nougat und Mandarinenzesten – ein Bukett von einladender Komplexität. Am Gaumen saftig, mit zarten animalischen Nuancen und gut integrierten Tanninen, stoffig und kraftvoll, im Abgang Brombeerkonfit.

Château Plince zählt zu den charmanteren, weniger bekannten Adressen von Pomerol – dieser 2017er zeigt gutes Reifepotenzial und die unverwechselbare Persönlichkeit des Hauses.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Entrecôte oder einer Wildpastete.