Petit Gravet Ainé 2014

Berauschend in der Nase – keine Orgie, aber geprägt von zahlreichen, wunderschön reifen Früchten: blaue bis schwarze Beeren in jeglicher Form, darunter eine würzige Note von großartigem Schwarztee. Im Gaumen dicht, deutlich feiner als sein Geschwisterwein Clos Saint-Julien aus demselben Haus, mit veloursartiger Textur bis ins lange, gebündelte Finale.

Undurchdringliches Violett mit fast schwarzen Reflexen im Glas – noch nie war Petit Gravet Ainé so klassisch, bei gleichbleibender Größe. Ein Cabernet-Franc-Merlot-Blend, komplett in neuem Holz gereift.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté.