Meyney 2020

Dunkles, glänzendes Purpurrot im Glas – regelrecht glamourös. Die Nase ist reif, aber frisch, mit einer interessanten Balsam-Note. Am Gaumen zunächst samtig weich, dann treten würzige Tannine in Hülle und Fülle hervor, die sich erst gegen Ende an den Gaumen schmiegen – trocken, aber nie austrocknend. Der Abgang ist sehr lang und prächtig, mit dem steinigen Charakter, der Saint-Estèphe auszeichnet.

Sehr elegant, ganz ohne Zugeständnisse an einfache Süße – Château Meyney zeigt in diesem Jahrgang eine ungewohnte Finesse.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté.