Mea Culpa Vino Rosso - im Geschenkkarton -

Struktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten. Eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen. Edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall. Mea Culpa formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht, Würze und Textur greifen ineinander, ohne süßliche Breite oder laute Opulenz. Aus Apulien, Italien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt präzise und getragen, mit genug Substanz für den Tisch und etwas Luft im Glas.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein guter Begleiter zu Pasta mit Ragù, Ofengemüse und Hartkäse