Anbieter: Chateau de Beaucastel
Hommage a Jacques Perrin 2018 DMG 3.0L
999,79 €1.820,00 €45% OFF
Beschreibung
Die Nase des Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2018 ist herrlich fruchtig und voller Garrigue. Er zeigt bemerkenswerte Komplexität mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, akzentuiert von Lorbeer, Lavendel und Thymian, sowie tieferen Bassnoten von schwarzen Oliven, gebratenem Fleisch, Espresso, Sternanis und dunkler Schokolade. Vollmundig und intensiv, scheint er seit dem Vorjahr an Struktur gewonnen zu haben, mit einer festen Tanninmatrix, die im langen Abgang nachklingt.
Dieser auf Mourvèdre basierende Blend (rund 60 %) von Château de Beaucastel sollte fünf oder mehr Jahre lagern und dürfte sich danach noch einige Jahrzehnte gut trinken lassen – in der großen Doppelmagnum-Flasche mit noch längerem Reifepotenzial.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten fünf Jahre lagern, dann zu einem Rehrücken.
Dieser auf Mourvèdre basierende Blend (rund 60 %) von Château de Beaucastel sollte fünf oder mehr Jahre lagern und dürfte sich danach noch einige Jahrzehnte gut trinken lassen – in der großen Doppelmagnum-Flasche mit noch längerem Reifepotenzial.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten fünf Jahre lagern, dann zu einem Rehrücken.
