Historical XIXTH Century Wine Lot 20.14 2014

Im Jahr 2004 brachte Château Palmer seinen ersten Jahrgang eines wirklich einzigartigen neuen Weines in Bordeaux heraus: zuvor bekannt als „Historical XIX Century Blend“, faszinierte dieser neu benannte „Historical XIX Century Wine“ mit einem Stil, der bewusst an die Bordeaux-Cuvées des 19. Jahrhunderts anknüpft – damals wurden Weine aus dem Médoc häufig mit Rhône-Trauben wie Syrah verstärkt, eine Praxis, die als „Hermitagé“ bekannt war. Nur 100 Kisten des ersten Jahrgangs wurden produziert.

Dieser 2014er Jahrgang setzt die Tradition dieses seltenen, historisch inspirierten Projekts fort – eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, die eine fast vergessene Bordeaux-Stilistik wiederaufleben lässt. Eine faszinierende Rarität für Liebhaber weingeschichtlicher Kuriositäten.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Sammlerstück für besondere Anlässe und weinhistorische Verkostungen.