Grauer Burgunder QbA trocken 2024

Nicht Lautstärke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Im Bouquet vielfältige Aromen von gelbem Apfel, Pfirsich und Honigmelone sowie Anklänge von Pistazie und Kokos. Am Gaumen zeigt er eine gute Substanz, bei mittlerem Körper und moderater Säure sowie etwas Schmelz. Ein Grauburgunder mit viel Sortencharakter. Weingut Espenhof arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhältnis bringt. Die Herkunft Rheinhessen, Deutschland ist spürbar, ohne sich aufzudrängen. So entsteht ein Weißwein, der offen wirkt und zugleich genug Kontur für anspruchsvollere Küche besitzt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für Meeresfrüchte, helle Gemüsegerichte und milden Käse