Forager Red Shiraz / Grenache 2022

Direkt, klar und angenehm zugänglich ins Glas. Helle Kirsche und dunkle Beeren in der Nase, mit Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Nelken und Leder. Am Gaumen rote Beeren und Kirsche mit dezenten Vanille-Eichenholznoten und weichen, geschmeidigen Tanninen. Der Abgang elegant und duftig. Die Aromatik von Shiraz und Grenache bleibt klar, präzise und harmonisch eingebunden. Die Herkunft aus Cape Town, Südafrika liefert Orientierung; im Fokus steht sein klarer, seriöser Trinkfluss. Ein Rotwein für unkomplizierte Genussmomente, der zugleich genug Profil für den gedeckten Tisch mitbringt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Abends zu würzigen Gemüsegerichten, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse