Anbieter: Vignobles Dourthe
Essence de Dourthe 2005
Beschreibung
Die sehr tiefe Robe zeigt violette Reflexe. Intensität und Finesse charakterisieren eine komplexe Nase von bewundernswerter aromatischer Frische: rote Kirschen, Mispeln und schwarze Johannisbeeren, verbunden mit subtilen Noten von Zedernholz und gegrilltem Kakao. Im Mund beeindruckt der Wein zunächst durch Fülle und Dichte, dann überrascht er durch seine Samtigkeit – ein zarter, seidiger Wein von Ausgewogenheit, Frische und Reinheit. Eine sehr schöne Säure trägt die Verkostung zu einem Finale von außergewöhnlicher Länge.
Majestätisch und raffiniert: Die Essence de Dourthe 2005 gilt als einer der meisterhaftesten Jahrgänge dieser seltenen Cuvée aus den besten Bordeaux-Lagen des Hauses.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté.
Majestätisch und raffiniert: Die Essence de Dourthe 2005 gilt als einer der meisterhaftesten Jahrgänge dieser seltenen Cuvée aus den besten Bordeaux-Lagen des Hauses.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté.
