Cotes du Rhone Tradition AOC 2023

Rote Beeren, Waldfrüchte, zarte Minznote, reifes Tannin, eleganter und nicht zu wuchtiger Rhônewein. Ein sehr gehobener Côtes du Rhone, der in guten Jahren durchaus an einen Châteauneuf erinnert. Dichte und kompakte Beerenfrucht im Einklang mit sanftem Tannin und straffer Säure. Schön verwoben, voll seidiger Eleganz.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Feldhasenfilet mit Ofenkartoffeln