Anbieter: Domaine Isabel Ferrando
Côtes du Rhône Beatus Ille 2022
Beschreibung
Die Winzerin Isabel Ferrando, bekannt für ihre Weine aus Châteauneuf-du-Pape, hat diesen einzigartigen Côtes du Rhône vollständig in Beton ausgebaut. Der biodynamische Wein besteht hauptsächlich aus Grenache mit rund 15 % Cinsault und einem winzigen Schuss Syrah aus Châteauneuf-du-Pape. Frisch und saftig, mit Noten von Himbeeren, Kirschen, Blutorange und Pfeffer.
„Beatus ille“ ist eine lateinische Redewendung und bedeutet so viel wie „glücklich ist, wer…“ – oder eben die Frau, die diesen Côtes du Rhône trinkt. Ein biodynamischer Geheimtipp von einer der profiliertesten Winzerinnen des Rhônetals.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu provenzalischem Gemüseauflauf oder gegrilltem Hühnchen.
„Beatus ille“ ist eine lateinische Redewendung und bedeutet so viel wie „glücklich ist, wer…“ – oder eben die Frau, die diesen Côtes du Rhône trinkt. Ein biodynamischer Geheimtipp von einer der profiliertesten Winzerinnen des Rhônetals.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu provenzalischem Gemüseauflauf oder gegrilltem Hühnchen.
