Colore IGT Toscana Rosso 2009

Balance und Schönheit in perfekter Harmonie: getrocknete Erdbeeren, Kirschen und Blumen prägen diesen Rotwein, der vollmundig und dennoch zurückhaltend und poliert wirkt. Ultrafeine Tannine und eine lebendige, cremige Säure tragen den Wein, dazu ein faszinierender Unterton von vulkanischem Salz, der der Frucht zusätzliche Würze verleiht.

Colore zeigt Bibi Graetz' Können in einem gereiften Jahrgang – eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino von seltener Eleganz und Tiefe.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderschmorbraten oder gereiftem Pecorino.