Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prägt diesen Rotwein. In der Nase dichte Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Waldbeeren und feinen Röstaromen, begleitet von Nuancen von Leder und Tabak. Am Gaumen kraftvoll und komplex mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur. Die Herkunft Toskana, Italien gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Sangiovese und Cabernet Sauvignon wirkt hier strukturiert und präzise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklänge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souveräner Rotwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Bei Rind, Lamm vom Grill oder kräftigen Schmorgerichten am richtigen Platz