Château Pichon Baron AOC Pauillac 2 Cru Classé 2018

Erwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Rotwein. Die futuristische Kellereinrichtung mit modernster Technik und das schmucke Herrenhaus überzeugen optisch. Geschmacklich kann Pichon Baron mit betörenden, maskulinen, dichten und kraftvollen Wein verzaubern. Die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Merlot wird über Struktur, Textur und Länge definiert, nicht über vordergründige Fülle. Die Herkunft aus Bordeaux, Frankreich verleiht dem Wein zusätzliche Spannung. Ein klar gebauter Rotwein, der Zeit im Glas annimmt und besonders bei reduzierter, präziser Küche überzeugt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Abends zu würzigen Gemüsegerichten, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse