Chardonnay 2025

Dieser Chardonnay setzt ganz auf Frucht und verzichtet bewusst auf den vertrauten Holzrahmen. Reifer Apfel, Melone und ein Hauch Stachelbeere geben ihm eine offene, sonnige Aromatik, ohne seine Frische zu überdecken. Am Gaumen wirkt er saftig und präsent, dabei klar konturiert und angenehm trocken. Die Wärme des Jahrgangs ist spürbar, bleibt jedoch von einer lebendigen Linie getragen. Ein Chardonnay für alle, die die Rebsorte unverstellt erleben möchten: zugänglich, aromatisch und mit genug Spannung für den Tisch. Ebenso passend für einen entspannten Abend, an dem Frucht und Trinkfreude den Ton angeben.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Begleitet Geflügel, Ofengemüse und cremige Pasta