Anbieter: Caiarossa
Caiarossa Toscana Rosso IGT 2018
Beschreibung
Sehr parfümiert mit Veilchen, Salbei, Lavendel, Johannisbeeren und Beeren – frisch und lebendig. Mittlerer bis voller Körper mit sehr feinen Tanninen und Frucht, subtil und raffiniert, mit beeindruckender Länge, die minutenlang anhält.
Eine Cuvée aus sechs Rebsorten – Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Sangiovese – aus biologisch angebauten Trauben, die eine willkommene stilistische Verfeinerung gegenüber früheren Jahrgängen zeigt.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderschmorbraten oder gereiftem Pecorino.
Eine Cuvée aus sechs Rebsorten – Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Sangiovese – aus biologisch angebauten Trauben, die eine willkommene stilistische Verfeinerung gegenüber früheren Jahrgängen zeigt.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderschmorbraten oder gereiftem Pecorino.
