Cabernet blanc feinherb - Streb Weine

Der Cabernet Blanc feinherb von Streb Weine erinnert an einen klassischen Sauvignon Blanc und überzeugt mit einer vielschichtigen Aromatik. Durch den reduktiven Ausbau entfalten sich in der Nase zunächst Noten von angewelktem Gras, schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren, die typisch für diese Rebsorte sind.

Mit etwas Zeit im Glas entwickelt der Wein eine faszinierende Wandelbarkeit: Die anfänglich grünen Aromen treten in den Hintergrund und machen Platz für exotische Fruchtnoten von Maracuja und Litschi. Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Blanc feinherb frisch, aromatisch und mit einer harmonischen Balance zwischen feiner Süße und gut eingebundener Säure.

Dieser vielseitige Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch ideal zu asiatischen Gerichten, Fisch oder fruchtigen Salaten. Seine spannende Aromatik und die feinherbe Restsüße machen ihn zu einem perfekten Wein für Genussmomente mit Charakter.