Belle Vue Le Petit Verdot 2018 1.5L

Der 2018er Le Petit Verdot von Belle-Vue gibt sich kühler und feiner als der erdige 2016er. Der Duft ist frisch: rabenschwarze Frucht, Cassis, Brombeere und Heidelbeere, dazu raffinierte florale Noten und edle Würze. Auch am Gaumen wirkt der Wein erfrischend – schlank, elegant, saftig und rassig, mit einer schlanken Figur, die man einem sortenreinen Petit Verdot kaum zutraut. Ein präziser, klar gezeichneter Bordeaux von alten Reben im Haut-Médoc, in der Magnum auf ruhige Reife angelegt. Ein Wein, der zeigt, dass diese oft übersehene Sorte für sich stehen kann.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Entrecôte, Lammrücken oder Wildgeflügel mit dunkler Sauce.