Annonce de Bélair Monange 2014

Annonce de Bélair-Monange ist der Zweitwein des gleichnamigen Guts auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion. Der 2014er gibt sich im Bouquet betont frisch: ein floraler Hauch, dazu klare Himbeerfrucht. Am Gaumen saftig und zugänglich, die Tannine weich und schon eingebunden – ein Bordeaux, der keine lange Geduld verlangt, sondern jetzt Freude macht. Merlot und Cabernet Franc vom Kalk geben ihm die typische Mischung aus Frucht und feiner Mineralität. Ein unkomplizierter Einstieg in die Welt von Bélair-Monange, sauber und stimmig gebaut.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrilltes Kalbskotelett oder eine Pilztarte finden hier einen entspannten Begleiter.