Anbieter: Cantina La Vis Monti Pallidi
2024 Pinot Grigio DOC delle Venezie
Beschreibung
Blumig-fruchtig, mit Anklängen von Apfel und Quitte. Nicht zu leicht, viel Extrakt. Dicht am Gaumen und lang im Abgang.
Neben den eher leichten Pinot Grigio Varianten, vornehmlich aus den Ebenen des Veneto, bringt diese Rebsorte gerade aus den höheren Lagen des Trentin oder Südtirols teils sehr extraktreiche, stoffige und sehr intensive Weine hervor. Spannender Preis-Genuss-Tipp!
Food Pairing (Speiseempfehlung): Spaghetti alla Carbonara, ButterRisotto mit Garnelen, GurkenGrapefruitSalat mit Krabben
Neben den eher leichten Pinot Grigio Varianten, vornehmlich aus den Ebenen des Veneto, bringt diese Rebsorte gerade aus den höheren Lagen des Trentin oder Südtirols teils sehr extraktreiche, stoffige und sehr intensive Weine hervor. Spannender Preis-Genuss-Tipp!
Food Pairing (Speiseempfehlung): Spaghetti alla Carbonara, ButterRisotto mit Garnelen, GurkenGrapefruitSalat mit Krabben



