2024 CUVEÉ WEISSBURGUNDER & CHARDONNAY trocken (bio DE-Öko-039)

Burgundercuvée mit 70% Weißburgunder und 30% Chardonnay. Filigranes Bukett mit Aprikose im Duft, gepaart mit leichter Citrusfrische und gelbem Apfel. Am Gaumen finden sich diese Aromen wieder in einem weichen Süße-Säure-Spiel und einer bestechend angenehmen Länge. Passend zu säurearmem Salat, gedünstetem Fisch und Sahnesaucen, hellem Fleisch, Geflügel und Spargel, Weichkäse