Anbieter: Chateau Lagüe
2020 Lagüe Fronsac AOC
Beschreibung
Der Lagüe vom gleichnamigen Chateau im Fronsac macht einfach Spaß. Durch seinen hohen Anteil Merlot von nahezu 95% ist er herrlich süffig, die Tannine sind präsent, halten sich aber zurück und so hat man mit dem Lagüe einen charmanten, zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas.
Rubinrot leuchtend, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Veilchen und Zedernholz, milde Tannine, erstaunlich zugänglich.
Vinifizierung: Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 5 Tage normale Gärung, 10 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques.
Rubinrot leuchtend, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Veilchen und Zedernholz, milde Tannine, erstaunlich zugänglich.
Vinifizierung: Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 5 Tage normale Gärung, 10 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques.
