2019 KÖNIGSBACHER IDIG RIESLING "JFO" trocken

Riesling in Höchstform! Im Bukett Mirabelle und Feuerstein sowie ein Hauch von Orangenzeste. Im Mund ein ausbalanciertes Süße-/Säurespiel gepaart mit einer feinen Mineralität. Ein intensiver und dichter Riesling. Passt zu: Cordon bleu, Kalbsnieren, -braten, alle Weissweinsaucen, Sabayone, gedünsteter Fisch, vitello tonnato