Zweigelt Carnuntum DAC 2023

Der Zweigelt Carnuntum DAC 2023 zeigt die charmante, fruchtbetonte Seite der Sorte. Reife Kirsche, etwas Zwetschke und eine milde Würze werden von weichen Gerbstoffen getragen. Der neunmonatige Ausbau im großen Holzfass rundet den Wein ab, ohne seine Saftigkeit zu verdecken. Am Gaumen bleibt er trocken, mittelgewichtig und angenehm zugänglich. Kein schwerer Rotwein, sondern ein regional geprägter Zweigelt für unkomplizierte Küche und entspannte Abende. Die Frucht steht im Mittelpunkt, unterstützt von genug Struktur, um auch mit herzhaften Gerichten gut mitzuhalten.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Macht sich gut neben Pasta mit Tomate, Brathendl, Pizza oder herzhafter Jause.