Wein-Gelee-weiss

Wein-Gelee

Aus weißen Trauben. Entfaltet schmeckt sehr lecker zum Frühstück. Ist dennoch mehr als Marmelade: In Profiküchen und vielen Haushalten hat Weingelee einen festen Platz als Würzmittel eingenommen. Passt sehr gut zu Camembert, Rotkohl, Wild, Soßen und Süßspeisen. Auch zum Backen geeignet.