Vinosia Marziacanale Taurasi DOCG 2017 - Vinosia

Ein kraftvoller, komplexer Rotwein aus der Region Taurasi DOCG in Kampanien, eindrucksvoll in Struktur und Ausdruck.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: Aglianico
• Region / Appellation: Kampanien, Taurasi DOCG, Weinberg Marziacanale
• Ausbau: Lange Maischegärung, anschließend 12–18 Monate im französischen Eichenholzfass, danach Flaschenreife

Sensorisches Profil

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Nase: Dunkle Waldbeeren, Kirsche und Pflaume, dazu würzige und balsamische Noten von Kakao, Kaffee, Leder und Gewürzen
• Gaumen: Vollmundig und dicht, kräftige Frucht, mineralische Tiefe, feste und zugleich geschmeidige Tannine, langer Abgang

Speiseempfehlung

• Kräftige Fleischgerichte
• Gereifter Käse

Fazit

Ein ausdrucksstarker Taurasi, der mediterrane Wärme, dunkle Frucht und vielschichtige Würze vereint. Der Marziacanale 2017 hat Persönlichkeit und Lagerpotenzial.