Traubensaft Blauer Zweigelt

Für den roten Traubensaft kommen Blaue-Zweigelt-Trauben ins Spiel, die unmittelbar nach der Lese gepresst werden – ohne den Umweg über die Gärung. Zurück bleibt die dunkle, saftige Frucht der Rebsorte: Kirsche, etwas Brombeere, dazu die natürliche Süße vollreifer Trauben. Der Saft wirkt dicht, ohne schwer zu sein, mit einer sanften Herbe im Hintergrund, die ihn erfrischend hält. Gut gekühlt macht er am Tisch eine ebenso gute Figur wie im Glas der Kinder, wenn die Großen zum Wein greifen. Aus biologischem Anbau der Domäne Wachau, alkoholfrei und unkompliziert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal fürs gemeinsame Anstoßen, wenn die Kleinen mit dabei sind.