TBA No. 7 Welschriesling 2004 0.375L

Intensive Honignote, feine tabakige Würze und saftige Steinobstaromen, unterlegt von einem Hauch Grapefruitzesten, prägen diese Nummer 7 aus dem Jahrgang 2004. Am Gaumen kraftvoll, mit saftigem Nougatton, weißpfeffrigen Nuancen sowie Tee- und Gewürzanklängen – ein opulenter Wein, der diesen besonders reichen Jahrgang perfekt widerspiegelt. Große Länge und sehr gutes Entwicklungspotenzial, gereift zweiundzwanzig Monate im neuen 1000-Liter-Fass. Ein Welschriesling in seiner konzentriertesten Form.

Vinifikation: im neuen 1000 l ausgebaut und 22 Monate gelagert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Höhepunkt zu Gewürzkuchen oder gereiftem Hartkäse.