Tagaro Cinque Noci Primitivo Puglia IGP 2024

Der Tagaro Cinque Noci Primitivo Puglia IGP ist ein vollmundiger, fruchtbetonter Rotwein aus Apulien. Aus reinsortiger Primitivo vinifiziert, zeigt er die typische Wärme und würzige Tiefe dieser ikonischen apulischen Rebsorte. So wirkt dieser Primitivo strukturiert, fruchtbetont und ausdrucksstark zugleich.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Region: Apulien, Puglia IGP
• Stil: Trocken, vollmundig und würzig
• Besonderheiten: Klassische Maischegärung mit anschließender Reifung für Struktur und Tiefe; warmes mediterranes Klima Apuliens und kalkhaltige Böden prägen die kraftvolle Frucht; klassische Tagaro-Stilistik mit Fokus auf Eleganz

Sensorisches Profil

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
• Nase: Kirsche, dunkle Beeren, Pflaume und feine Gewürznoten
• Gaumen: Vollmundig und samtig mit reifer Frucht, würziger Tiefe und gut eingebundenen Tanninen
• Stil & Eindruck: Strukturiert, fruchtbetont und elegant – ein klassischer apulischer Primitivo mit Tiefe

Fazit

Der Tagaro Cinque Noci Primitivo Puglia IGP ist ein vollmundiger, ausdrucksstarker Rotwein mit dichter Frucht und würziger Tiefe. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rind und Lamm, würziger Pasta mit Ragù, gereiftem Hartkäse sowie mediterranen Gerichten mit Kräutern – ein eleganter Begleiter für genussvolle Abende.