St. Laurent trocken 2023

St. Laurent trocken zeigt sich hier von seiner saftigen, eher leichten Seite. Waldfrüchte, dunkle Kirsche und Granatapfel geben dem Wein eine lebendige Frucht, während feine Röstaromen und sanfte Gerbstoffe für etwas Kontur sorgen. Die Struktur bleibt weich und zugänglich, der Trinkfluss steht klar im Vordergrund. Trotz seiner unkomplizierten Art wirkt der Wein nicht beliebig: Die Frucht ist klar, die Würze dezent und der Körper angenehm schlank. Ein Rotwein für entspannte Abende, für einfache Küche mit Röstaromen oder für alle, die Rotwein ohne Schwere bevorzugen.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Burger, Linsengerichte oder Ofenkartoffeln mit Kräutern passen entspannt