Special Cuvee James Bond 007 AOC

Gold-gelb, Pfirsich, Aprikosen und Quitten, Vanille und frisches Brioche, feine Perlage, angenehm milde Säure. Mindestens 80% der Trauben für die Special Cuvée müssen aus einer Grand Cru Lage stammen, kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis-Cuvee solchen Luxus. Und das schmeckt man.

Vinifizierung: Barrique

Food Pairing (Speiseempfehlung): Grauppenrisotto mit Jakobsmuscheln