Anbieter: Bellingham
Small Barrel SMV 2021
Beschreibung
Tasting notes
Der Small Barrel SMV 2021 vom Weingut Bellingham gehört zu den besten Rhône-Style Blends Südafrikas.
Dieser faszinierende Wein hinterlässt einen ebenso unvergesslichen Eindruck mit Nuancen von schwarzen Früchten, Rauch- und Ledernoten und einem Hauch von sanften Eichenholz. Außerdem kann man Noten von Honig und Pfirsichen entdecken. Seine Rebsorten geben ihm einen einprägsamen Geschmack. Schöne Geschmackstiefen und komplexe Noten von schwarzen Früchten und Schokolade entzücken den Gaumen. Der Small Barrel SMV 2021 vom Weingut Bellingham weist einen vollmundigen Charakter auf und überzeugt durch einen langanhaltenden Abgang.
Rebsorten Small Barrel SMV 2021
Syrah bzw. Shiraz wurde ursprünglich vor allem im französischem Rhônetal kultiviert. Die Shiraz Weine haben einen sehr kräftigen und fruchtigen Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Außerdem sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz Weine. Oft haben sie auch dezente Holznoten und typische Aromen wie Nelken, Zimt, Pfeffer, Waldboden oder Leder. Der Alkoholgehalt ist angemessen stark.
Mourvèdre ist eine Rotweinsorte, die vor allem in Spanien und Südafrika angebaut wird, aber auch in Australien und Kalifornien verbreitet ist. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien, wo sie auf Spanisch als Monastrell bekannt ist. Rotweine der Mourvèdre-Sorte sind sehr fruchtig und haben Nuancen von Brombeeren und Gewürzen. Mit zunehmender Reife treten Tier-Aromen nach altem Leder und Hochwild auf.
Eine weitere Rebsorte im Small Barrel SMV 2021 ist Viognier. Diese ist eine Weißweinsorte, welche überwiegend an der Rhône angebaut wird. Der aus ihr entstehender Wein ist meist alkoholstark, hat eine prägende Farbe und ein prägendes Geschmacksbild. Viognier-Weißwein trägt den Duft von Aprikosen, Pfirsichen und Blüten. Der Geschmack reicht von Birne und Apfel, Litschi und Rose über Haselnuss und Kardamom bis hin zu Lakritze.
Passt zu
Der Small Barrel SMV 2021 vom Weingut Bellingham lässt sich perfekt mit rotem Fleisch, wie zum Beispiel Schweine- und Rindfleisch kombinieren. Außerdem passt der Wein im Allgemeinen auch gut zu Geflügel.



