Anbieter: Under Oaks
Shiraz 2018
Beschreibung
Tasting notes
Der Shiraz 2018 vom Weingut Under Oaks verfügt über eine exquisite Würzigkeit, unterstützt von weißem und schwarzem Pfeffer, dunklen Beeren und Tabak. Noten von Brombeere und Kirsche umspielen den Gaumen mit sanften Tanninen und unterstreichen den langanhaltenden Abgang.
Rebsorte Shiraz
Aus den Trauben der Rebsorte Syrah bzw. Shiraz entstehen je nach Herkunft des Weins und des Ausbaus im Weingut, zwei unterschiedliche Stilrichtungen. Diese unterscheiden sich sowohl im Geruch und im Geschmack wesentlich voneinander.
Die Shiraz Weine haben einen sehr kräftigen und fruchtbetonten Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Außerdem sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz Weine.
Die Syrah Weine haben im Vergleich einen eher schlanken und eleganten Charakter. Außerdem zeichnen sich Syrah Weine durch einen würzigen Geschmack aus. Syrah Weine weisen außerdem oft dezente Holznoten und typische Aromen wie Nelken, Zimt, Pfeffer, Waldboden oder Leder auf.
Beide Wein-Stile zeichnen sich durch eine komplexe Aromatik sowie einen rassigen Charakter aus.
Passt zu
Der Shiraz 2018 vom Weingut Under Oaks ist ein perfekter Partner für
kräftige und pikante Fleischgerichte.
