Sekt Pinot Rosé Extra Brut BIO 2023

Der Rosé Sekt Brut Nature 2023 von Max Greiner hat das Potential, zum neuen Kundenliebling am Schaumweinregal aufzusteigen. Sein Duft erinnert an große Schaumweine, die nicht mit Aufdringlichkeit und Fülle, sondern mit Filigranität und Finesse überzeugen. Dementsprechend finden sich in der Nase ultrafeine Fruchtnoten nach Rhabarber, hellen Blüten, dazu zitrische Aromen und leicht hefige sowie steinige Elemente. Am Gaumen zeigt er sich mit seinen ca. 6,8 g / ltr. Säure und nur 3,6 g / ltr. Restzucker agil, griffig und animierend. Die feine Perlage schmiegt sich gut an und verpackt die griffige Säure in ein weiches Gerüst. Unheimlich animierend und dabei von außergewöhnlicher Länge.