Schreckbichl Pinot Grigio

Der Pinot Grigio von Kellerei Schreckbichl kommt aus dem Südtiroler Überetsch — einer der besten Adressen für diese Rebsorte nördlich des Brenners. Die Genossenschaftskellerei Schreckbichl (Colterenzio) arbeitet seit Jahrzehnten nach dem Prinzip: kleine Parzellen, selektive Lese, sorgfältige Vinifikation.

Im Glas zeigt der Wein, was Pinot Grigio aus guten Lagen kann: reife Birne, weißer Pfirsich, ein Hauch Mandel. Frische Säure, mittlerer Körper, sauberer Abgang. Trinktemperatur 10–12 °C. Jetzt trinken oder bis 2027.

• Zu Pasta mit Meeresfrüchten
• Gegrilltem Zander oder Saibling
• Mildem Bergkäse oder Büffelmozzarella