San Marzano Naca Primitivo Puglia IGP 2024

Ein vollmundiger Primitivo aus Apulien, der reife Frucht, mediterrane Wärme und sanfte Struktur verbindet. Der Naca zeigt die typischen Eigenschaften der süditalienischen Rebsorte in der klaren, frischen Stilistik eines modernen Primitivo.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: Primitivo
• Region / Appellation: Apulien, Puglia IGP
• Ausbau: Edelstahltank, zur Bewahrung von Frische und Sortentypizität
• Besonderheiten: Trauben aus biologischem Anbau, sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung

Sensorisches Profil

• Farbe: Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen
• Nase: Reife Kirschen und Pflaumen, dazu Anklänge von Kaffee und schwarzem Pfeffer
• Gaumen: Körperreich, weich und harmonisch, reife Frucht, gut eingebundene Tannine, anhaltender Abgang
• Stil & Eindruck: Mediterran, fruchtbetont und ausgewogen

Über das Weingut

• Erzeuger: Cantine San Marzano, seit 1962 in Apulien
• Struktur: Genossenschaft, die traditionelle Arbeit im Weinberg mit zeitgemäßer Kellertechnik verbindet
• Anspruch: Klare, sortentypische Ausdruckskraft

Fazit

Ein harmonischer Primitivo, der reife Frucht, sanfte Würze und ausgewogene Struktur verbindet. Der Naca Primitivo 2024 ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen.