Anbieter: Ruinart
Ruinart Rosé
Beschreibung
Geschmacksnoten
Der Ruinart Rosé ist ein eleganter und anspruchsvoller Rosé-Champagner , der für seinen raffinierten Geschmack und seine zarte Farbe bekannt ist.
Ruinart Rosé wird aus einer Mischung von Chardonnay und Pinot Noir Trauben hergestellt, wobei der Pinot Noir für die rosafarbene Nuance verantwortlich ist. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen des Champagners und werden mit Sorgfalt von Hand geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten.
Cuvée Wein
Zu den Cuvées zählen unter anderem die teuersten Weine der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium-Weine aus dem Anbaugebiet Rioja in Spanien zählen ebenso zu Cuvées . Außerdem sind die besten Champagner der Welt die meist Cuvée Champagner ,bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir , Chardonnay und Pinot Meunier.Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt.
Aber was ist denn überhaupt eine Cuvée?
Grundlegend bedeutet Cuvée , das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben , die aus unterschiedlichen Lagen stammen, führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können. Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern . Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären . Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten , um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.
Passt zu
Der Ruinart Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif und kann auch zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Er passt gut zu Meeresfrüchten , wie Austern oder Garnelen , und harmoniert auch mit leichten Fleischgerichten . Darüber hinaus ist er ein wunderbarer Begleiter für besondere Anlässe .
