Roter Veltliner Reserve Ried Diebsnest 2024

Der Rote Veltliner, jahrelang kaum beachtet, entwickelt sich zu einem trendigen Nischenprodukt mit Kultpotential. Die autochthone Sortenspezialität Roter Veltliner ist eine Weißweinsorte und weist keinerlei Verwandtschaft zu Österreichs Weißwein-Paradesorte, dem Grünen Veltliner auf.

Unser Roter Veltliner wächst auf einem Südhang mit Lössboden. Er ist eine rare und traditionelle Spezialität am Wagram auf die wir sehr stolz sind!

Kandierter Apfel, reife Birne, etwas Karamell in der Nase und am Gaumen, cremige Textur, harmonische Säure, fruchtsüß und frisch zugleich, etwas weißer Pfeffer, kühles und würziges Finale. Ein Wein mit Kraft und Rückgrat!

Food Pairing (Speiseempfehlung): vielfältig von Vegetarisch bis Asiatisch