Riesling Morstein Beerenauslese

Süße trifft Coolness. Diese Beerenauslese aus dem Westhofener Morstein zeigt, wie leichtfüßig große Süße sein kann. Kristallklar, kühl und präzise, mit saftigem Pfirsich, grünem Apfel und feinen Zitrusnoten. Dazu eine knackige Riesling-Säure, die der konzentrierten Süße ordentlich Spannung entgegensetzt. Vielschichtig, dicht und lang – und dabei unglaublich frisch und animierend.

Der Morstein gehört zu den großen historischen Weinlagen Rheinhessens und wurde bereits 1282 erstmals urkundlich erwähnt. Westlich unserer Bechtheimer Lagen gelegen, reifen die Trauben hier etwas später. Die südliche Exposition bringt Reife und Konzentration, die kühlere Lage bewahrt Frische und Präzision.

Das Ergebnis: eine Beerenauslese mit ordentlich Tiefgang, aber ohne Schwere. Konzentriert süß. Knackig frisch. Morstein eben.