Prosecco Spumante Brut Musti Nobilis

Nicht Lautstärke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Zarte Pfirsich- und Apfelaromen mit einem Hauch von Brioche prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und erfrischend lebhaft, dank der 11g Dossage. Im Abgang begeistern saftige Birnen- und weißer Pfirsichnoten. De Angeli arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhältnis bringt. Die Herkunft Venetien, Italien ist spürbar, ohne sich aufzudrängen. So entsteht ein Schaumwein, der offen wirkt und zugleich genug Kontur für anspruchsvollere Küche besitzt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Meeresfrüchten, Tempura oder leichten Vorspeisen mit Zitrusnoten